生春巻き（ゴイクン）

ゴイクンは新鮮なので食べやすく、前菜でとても美味しいおやつです。 春巻きをかじって、 ライスペーパーの歯ごたえのある味わい、茹でたエビの甘みと豚腹のコクのある脂っこい味、ディップソースのほんのり塩味、 生野菜の冷たくてスパイシーな味わいを感じてください。舌。味のレベルを目覚めさせる交響曲を形成します。

材料

春巻

• 肉、シーフード：春巻きの形と品質を決定する主成分です。肉には、牛肉、豚バラ肉、豚バラ肉、鴨肉、エビ、あらゆる種類の魚、カニ、春巻きが含まれます。シルク、ロール、卵
•ライスペーパー：別の種類のライスペーパーを使用して直接食べます。通常は薄くて少し柔らかく、加工前に柔らかくする必要がないため、 揚げ春巻きを巻くのに使用される硬いタイプのライスペーパーとは異なります。 南部の春巻きを作るためのライスペーパーは、中央の皿を巻くためのライスペーパーよりもはるかに薄いです。
•ハーブ、あらゆる種類の生野菜。 キュウリ、パイナップル、キャッサバの根、キノコ、グリーンバナナ、スターフルーツなどの果物と野菜。
•春雨：通常、小さな麺、特に春雨を使用します。 一部のロールは春雨を使用しない場合があります。

種類豊富なつけダレ

•濃醤油
•味付け魚醤
•レモンガーリックチリソース
•ピーナッツバター醤油